Старинный рецепт настойки 17 века, которая готовилась всего за сутки из самогона. Этот рецепт стал популярен благодаря графу Алексею Орлову, жившему еще при Екатерине 2. Граф пил эту настойку из-за ее целебный свойств, она помогала справиться с любой простудой.
Ингредиенты:
- Самогон (водка) – 1 литр;
- Перец черный горошком – 10 шт.;
- Чеснок – 2 зубчика среднего размера;
- Мед – 2 ст. ложки;
Как сделать:
- Смешиваем все ингредиенты в банке и ставим настаиваться в теплое место на 24 часа.
- Через сутки фильтруем настойку через марлевый и ватный фильтр.
- Настойка пахнет лавром и чесноком, хотя во вкусе чеснок почти не различим. Несмотря на специфические ингредиенты, на вкус напиток приятный, пьется мягко.
Хорошо подойдет под мясные закуски. Пьется охлажденной. Если пьется как вспомогательное средство при простуде, то лучше пить теплой, 100 мл. перед сном.
На фото есть лавровый лист а в ингредиентах рецепта нет?