Домашняя настойка гвоздики с лимонной цедрой и корицей понравится любителям крепких ароматных напитков с мягким, но стойким вкусом. Кроме того, в умеренных количествах гвоздичная настойка повышает иммунитет и поднимает тонус, может использоваться для профилактики простудных заболеваний.
Предпочтительная алкогольная основа – качественная водка или разбавленный спирт. Также гвоздикой хорошо облагораживать самогон, наряду с лимонной цедрой эта специя отлично впитывает неприятный запах.
Вместо лимонов можно взять готовую лимонную цедру (примерно 50 грамм). Сахар нужен для смягчения вкуса, советую добавлять не больше 4-х столовых ложек, иначе напиток получится приторным.
Ингредиенты:
- самогон – 1 литр;
- гвоздика – 8 бутонов;
- лимоны – 4 штуки;
- корица – 1 столовая ложка;
- сахар – по вкусу (необязательно).
Читай продолжение на следующей странице
