Рыба фугу признана одним из самых опасных деликатесов в мире. К такому выводу пришли эксперты, составившие список блюд из разных стран мира, которые могут вызвать летальный исход.
Морской обитатель представляет крайнюю опасность из-за того, что в иглах и внутренних органах рыбы содержится смертельный яд тетродотоксин, вызывающий паралич дыхания. Именно поэтому приготовление блюда следует доверять только опытным поварам.
К числу наиболее опасных деликатесов также отнесли и «танцующего осьминога», которого подают в Корее. От живого беспозвоночного отделяют щупальца и подают, когда они еще извиваются. Осьминог не ядовит, однако его конечности могут присосаться к горлу и закрыть дыхательные пути.
Читай продолжение на следующей странице
