В 18 веке этот напиток был по карману лишь знати. Это обусловлено тем, что специи, которые купцы привозили из заморских стран, были весьма дороги. Сегодня же все ингредиенты можно свободно приобрести в ближайшем супермаркете, а простота рецепта позволит вам легко приготовить этот напиток в домашних условиях.
Существует несколько рецептов этого напитка. Я вам предлагаю классический, который по сути является разновидностью медовухи, имеет крепость 25%, пахнет пряностями и мёдом.
Состав:
1. Мёд — 6 ст ложки, жидкого, в идеале цветочный или гречишный.
2. Чёрный перец — 6 горошин.
3. Душистый перец — 6 горошин.
4. Корица — 2 палочки.
5. Гвоздика — 6 бутонов.
6. Мускатный орех — 1 гр.
7. Водка (самогон) — 1 литр
8. Вода — 500 мл.
Читай продолжение на следующей странице
