На самом деле кедровый орех является семенем кедровой сосны, которое не только облагораживает напиток, но и придаёт ему целебные свойства. Семя кедра богато витаминами и полезными веществами, которые при растворении в спирте быстро попадают в кровь, укрепляя иммунитет. Разумеется при употреблении в небольших количествах. Без меры любое лекарство яд.
Для приготовления этого напитка потребуется:
1. Стакан неочищенных семян (250 гр).
2. Самогон 42% желательно зерновой (водка, спирт)-1 литр.
3. Мёд-1 столовая ложка.
4. Сушёная цедра апельсина-примерно 5 грамм.
5. Ванильный сахар-1 пакетик (8 гр)
6. Весной можно добавит пару листиков молодой смородины.
Приготовление:
1. Семена обдать кипятком 3 раза для устранения смолистых элементов.
2. Все ингредиенты вносим в ёмкость для настаивания и заливаем самогоном.
3. Настаивать в течении двух недель. Ёмкость периодически встряхивать.
4. Отфильтровать и разлить по бутылкам.
Перед употреблением напиток должен отдохнуть не менее четырёх суток.
Также рекомендую, рецепт домашней перцовки.
